La guida completa alla scoperta di BERLINO

Cinque giorni Berlino.
Cinque giorni Berlino

Cinque bellissimi giorni passati a Berlino casa di una delle mie più care amiche, facendomi coccolare da soffici pancakes mattutini e girovagando per la città in cerca di qualcosa di mai visto.

Berlino è una città da scoprire piano piano, di cui probabilmente non ti innamorerai al primo istante. Berlino è una città da girare e da studiare con calma e che ti offre tantissimi scenari completamente diversi tra loro. La sua dicotomia è forte e percepibile anche passeggiando per le strade. Da un lato la città, forse un po ingessata ma ricolma di storia e con una forte eredità culturale proveniente dal ventesimo secolo e dall’altro la città giovane, multietnica

Berlino è una città che trasuda storia, ha una superficie vastissima dove puoi decidere se vivere da perfetto turista, da local o da esploratore urbano. Noi quando siamo in viaggio amiamo fare tutte e tre le cose: vogliamo scopire sempre la parte culturale di una città ed è per questo che ti consigliamo assolutamente di visitare il Jewish Museum, il più grande museo ebraico in Europa. L’ampliamento di questo museo è opera di Daniel Libeskind e se sei un amante dell’architettura avrai già studiato le sue opere.

Il Giardino dell’Esilio ti lascerà senza fiato, così come la Torre dell’Olocausto e l’istallazione Shalechet dove l’artista israeliano Menashe Kadishman ti invita a camminare su volti di metallo e ad ascoltare il rumore che essi producono sbattendo l’uno contro l’altro.

Altra visita culturale da non perdere è il Memoriale dell’Olocausto a pochi passi dalla Porta di Brandeburgo nel Mitte, progettato dall’architetto Peter Eisenman. Merita una visita anche la Berlinsche Galerie, un museo di arte contemporanea a Kreuzberg dove potrai trovare l’arte Berlinese. Ovviamente non puoi perderti la East Side Galerie ovvero un lungo tratto del muro di Berlino che si trova nella ex Berlino Est. Ci sono molte altre gallerie che volevamo visitare e che sicuramente troveranno spazio nel nostro prossimo viaggio.

Se ascolti i nostri consigli riuscirai a vivere Berlino amando il cibo, gli spazi e le persone. Siamo stati in questa città sia d’inverno che in estate e sembra di vivere due città totalmente diverse ma con egual fascino. Come ti diciamo sempre fai in modo di partire con una lista di posti che vuoi visitare e lasciati anche ispirare dai quartieri, dalle vie che ti sembrano più interessanti e dalle persone che faranno parte della tua vacanza. Berlino è una città che offre spunti per qualsiasi ora del giorno e della notte quindi ricordati di riposarti un po’ prima del tuo viaggio, a Berlino non c’è molto tempo per dormire 😉


DOVE MANGIARE


Colazione con avocado toast da Two Planets

Piccolissimo locale situato in una zona non centralissima della città, giusto fuori dai soliti itinerari turistici, dove potrete gustare una perfetta healthy brekfast. Avocado toast, yogurt con granola, paste e torte fatte in casa e tantissime varietà di smoothie di frutta fresca e centrifugati. Da Two Planets potrete trovare tutto il necessario per iniziare al meglio la giornata.

Sono aperti tutto il giorno e all’ora di pranzo servono anche insalate e alcuni piatti freddi. Insomma se siete da queste parti fermatevi a provare la colazione o anche solo per passare qualche momento di relax sorseggiando una caffè e cercando la prossima meta sulla mappa della città


Street Food Thursday al Markthalle Neun

Se siete degli amanti del cibo di strada non lasciatevi scappare lo Street Food Thursday organizzato all’interno di questo mercato coperto di kreuzberg. Ogni giovedì sera dalle 17 alle 22 il capannone che normalmente ospita il Markthalle Neun si riempie di bancarelle che vendono cibo proveniente da tutto il mondo: dim-sum cinesi, pasta fresca cotta sul momento, waffle salati, panini al pastrami, taglieri di formaggi, tutto quello che vedete è preparato sul momento e servito su piattini di carta come vuole la vera tradizione dello street food. L’atmosfera è calda e conviviale, con file di lucine gialle che decorano i soffitti e grandi tavoli da condividere. I prezzi sono leggermente più alti rispetto al classico cibo da strada ma l’esperienza vale decisamente il leggero sovrapprezzo.

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Cinque giorni Berlino
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Mamecha green tea cafè per un pranzo veloce

Una piccola caffetteria in stile giapponese, situata nel quartiere Scheunenviertel, dove poter fare una colazione o una merenda a base di matcha latte e torta o un pranzo veloce. La scelta dei piatti non è molto varia ma è sempre presente una variante vegetariana e il cibo è delizioso e ben presentato. Pochi tavoli e un’atmosfera molto rilassata rendono questo piccolo locale il luogo perfetto in cui fare una pausa tra una meta e l’altra.

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Cena thailandese da Umami

Io adoro la cucina orientale e durante questi quattro giorni berlinesi mi ero ripromessa di provare questo ristorante di cucina indocinese consigliatissimo da un famoso sito di recensioni su locali e negozi a Berlino, Stil in Berlin. Un locale fantastico, quasi totalmente illuminato dalla luce di tante lanterne appese al soffitto e dallo stile un pò retrò coloniale. Noi abbiamo provato qualche antipasto e un menu famiglia per assaggiare più piatti possibili, era tutto davvero buonissimo. Le porzioni sono abbondati e curate e il rapporto qualità prezzo molto buono. Super consigliato!

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Colazione con cornetto salato da THE BARN

Questo piccolo bar hipster ha un vero e proprio culto per il caffè: le pareti sono tappezzate di buste di caffè in grani selezionato da loro da poter comprare e il cappuccino bevuto qui è stato decisamente uno dei più buoni che ho provato a Berlino. Il locale è molto piccolo e con pochi tavoli ma con una buona scelta di torte e panini salati (il croissant salato era super burroso e croccante). Se arrivate a metà mattina, quando ci sono meno clienti, potrete godervi meglio l’atmosfera e la quiete (sopratutto se fuori splende il sole).

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Il brunch della domenica da ABC – Allans Breakfast Club & Wine Bar

Non c’è nulla che il sabato mattina faccia venire più la acquolina in bocca del profumo di di pancetta, uova e caffè! Se siete alla ricerca di un posto dove trascorre una tranquilla mattinata tra amici gustando un ricco brunch il posto giusto è ABC – Allans Breakfast Club & Wine Bar.

In questo locale, in termini di cibo troverete molto più di una semplice colazione, ma al contrario un intero menù interamente dedicato al brunch che si divide tra i grandi classici come Eggs Benedict, Croque Monsieur e French toast affiancati da scelte molto più moderne e “healthy” come piatti ricchi di avocado perfettamente spalmabile su grosse fette di pane a lievitazione naturale, insalata di Quinoa con frutta e vedrura di stagione e salmone selvaggio steso su uno strato di burro alle erbe fatto in casa. Il tutto innaffiato da caffè e circondati da un’atmosfera super giovane e dinamica. Insomma se per una mattinata volete sentirvi dei veri berlinesi questo è il posto che fa per voi!


Pranzo vietnamita da Chen Che

Un angolo di Vietnam nel centro di Berlino con una location splendida curata nei minimi dettagli piena di piante e fiori che arricchiscono l’ambiente insieme alle mille tazze di ceramiche e bambù.

Si perché in questo locale si respira atmosfera tradizionale vietnamita e chi apprezza le proprietà benefiche e il gusto del tè, è nel posto giusto. Infatti, oltre a gustare le piccole prelibatezze vietnamite fatte in casa, potrete anche celebrare una tradizionale cerimonia da tè in un séparé. In cucina sono utilizzati ingredienti regionali con cottura tradizionale e le ricette provengono da antichi monasteri e sono state tramandate per molte generazioni. L’entrata del ristorante resta leggermente nascosta alla strada, anche se si trova davvero nel pieno centro di Berlino a pochi passi da Alexanderplatz.


Aperitivo al roof-top Klunkerkranich

Club, giardino e bar sulla spiaggia: il Klunkerkranich a Neukölln è tante cose, ma soprattutto è il punto di riferimento per le serate e gli aperitivi a Berlino.  Al Klunkerkranich ci si incontra dopo il lavoro tra le fioriere sulla terrazza del centro commerciale di Neukölln Arcaden per ascoltare la musica del DJ e guardare il tramonto sui tetti di Berlino.

Klunkerkranich è una vera utopia metropolitana, niente a che vedere con i bar panoramici a 5 stelle sparsi per il centro. In questo luogo, nel centro caotico della Neukölln più vera e popolare, batte il cuore di un progetto che è la dimostrazione concreta di come sia possibile proporre unacultura urbana sostenibile anche in contesti teoricamente improponibili. Il progetto di Klunkerkranich si estende lungo i 1000 metri quadrati di una terrazza inizialmente destinata alle auto. Nessuna indicazione, zero suggerimenti, per arrivarci bisogna attraversare il centro commerciale e salire sino all’ultimo piano del parcheggio. Camminare verso la rampa e poi godersi il panorama favoloso su una delle panche di legno, aggirandosi fra le erbe, i fiori, gli odori di timo ed origano, che arrivano dal bellissimo giardino pensile installato.

Si apre alle 10 di mattina, si chiude alle due. Il programma è pieno di concerti, visioni cinematografiche, iniziative artistiche, ma è la location a fare la differenza. Uno spazio di libertà nel cuore del rumore, una sorta di illusione fantastica, di quelle che si sperimentano ogni tanto a Berlino. Nei fine settimana, a seconda della stagione, puoi trovare manifestazioni con streetfood, artigianato e mercatino delle pulci. Il Klunkerkranich è un luogo adatto ai bambini, dotato di un’area all’aperto con una zona per giocare nella sabbia.


SHOPPING


Hallesches Haus concept store + caffè!

Ho trovato questo indirizzo sempre attraverso Stil in Berlin, il quale ne parlava benissimo come bar ristorante in cui prendere un caffè o fare un pranzo veloce. Appena entrati nello stabile ci si trova in un negozio di arredamento e oggettistica che convive con il bar/caffetteria e che mi ha decisamente entusiasmato. Un vecchio palazzo di mattoni rossi con grandi vetrate ad arco e soffitti altissimi in cui si vendono dalle candele alle piante grasse a tutto l’occorrente per costruirsi le proprie lampade. Prezzi non troppo alti e oggetti davvero particolari e ricercati. Da vedere!

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L’arredamento minimal di HAY

Lo store berlinese del famosissimo marchio di arredamento danese. Colori pastello, linee pulite e la una grande cura per il dettagli e i materiali, HAY applica queste regole per tutti i suoi pezzi, dagli oggetti di uso comune fino ad arrivare ai grandi pezzi d’arredamento come divani e sedie.

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THE STORE, per gli amanti del bello

Questo concept store di articoli di lusso si trova nel quartiere Kollwitzkiez e qui più che per comprare si viene per guardare. Originalissimi pezzi di arredamento, abiti, scarpe, libri, questo negozio spazia un pò in tutti i capi (mi ha ricordato tanto 10 Corso Como a Milano come genere). All’interno si trova anche un caffè/ristorante molto minimal che non sono riuscita a provare, anche se gli avocado toast appoggiati sul bancone sembravano buonissimi.

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COSA FARE


Vedere la street art con Alternative Berlin Tours

Berlino è sicuramente una delle grandi capitali europee in cui la street art è nata è si è sviluppata di più. Le facciate degli edifici, negli anni sono diventate le tele di artisti provenienti un pò da tutto il mondo che hanno riempito la città di capolavori di tutte le dimensioni e tipologia.

Io di arte non so assolutamente nulla e prima di andare a Berlino il mio ideale di street art si limitava alle scritte fatte con la bomboletta sul treno regionale che (ai tempi) mi portava all’università tutte le mattine.

Non mi sento di poter spendere troppe parole in merito, ma se come me siete interessati a saperne di più sulla storia della street art Berlinese vi consiglio di fare il tour gratuito proposto dall’associazione alternative Berlin (sul sito potete trovare anche tante altre tipologie di tour).

Si tratta di un tour a piedi, della durata di circa tre ore, tenuto tutti i giorni da ragazzi volontari che vi porteranno in giro per tutta Berlino alla scoperta delle opere più famose e significative. Davvero molto interessante!

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Gemeinschaftsgarten Allmende-Kontor gli orti statali di Tempelhof

Esattamente alla porte del famoso Tempelhofer Feld, più grande parco pubblico d’Europa, potete trovare, Allmende-Kontor, l’orto urbano nato dalle ceneri del celebre aeroporto nazista berlinese. Tornato ad essere usato per scopi civili dopo la guerra, Tempelhofer Feld, è stato chiuso nel 2008 prima di essere “rilevato” dall’organizzazione Allmende Kontor, che ha preso in concessionaria dal comune una parte del parco per farne un orto cittadino.

Sono state piantate più di 300 piante e la zona è diventata un vero e proprio giardino urbano, punto di ritrovo domenicale per i berlinesi, oasi perfetta per passeggiate e picnic, oltre che per curare e coltivare piante e fiori.

Tutte le piante sono disposte in aiuole sopraelevate circondate da cornici di compensato che creano piccole nicchie in cui sedersi per rilassarsi letteralmente immersi nella natura. Trascorrete qui un bel pomeriggio di sole o portatevi il pranzo e godetevi la pace e il ronzio delle api che si appoggiano sui tantissimi fiori dell’orto!

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4 Comments

  1. 14 Settembre 2016
    Reply

    Ciao Veronica! Innanzitutto complimenti per il tuo blog, che è davvero molto bello. Mi piace molto l’idea di suggerire dei posti carini dove mangiare o prendere un caffè.
    Questa guida di Berlino mi sarà utilissima se – come spero – riuscirò a vedere la città a fine ottobre. Io comunque segno tutto! Hai scovato dei posti che sicuramente mi piaceranno molto 🙂

    • Veronica
      14 Settembre 2016
      Reply

      Ciao Silvia. Mi fa tantissimo piacere che sei passata da qui e ancora di più che ti sia piaciuto. Berlino è bellissima e in ottobre deve avere un fascino molto particolare, quindi spero tanto che tu riesca a partire per godertela in questa bella stagione. Scoverai anche tu un sacco di posti carini in cui mangiare e se ne scriverai quando tornerò a trovare la mia amica sarò io a provare i tuoi :)! A presto!

  2. 9 Dicembre 2016
    Reply

    Avevo sentito parlare dello Street Food Thursday al markthalle e mi sono mangiata le mani già all ultima visita a Berlino perché non siamo riusciti ad andare..vedendo le tue foto ora soffro ancora di più !!Non conoscevo Unami e mi è venuta una voglia pazza di provarlo! The store all interno della soho house berlin spacca..un po’ come tuta Berlino..urge una visita!

    • 12 Dicembre 2016
      Reply

      Non aver provato qualcosa è sempre la motivazione migliore per tornare in una città! Anche io per Berlino ho una lista di posti in cui non sono ancora riuscita ad andare e spero di rimediare molto presto!!

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