MyMorningTravelGuide Posts

9 Dicembre 2020
2 Ottobre 2020

La ricetta sfiziosa di una “finta carbonara” con crema di zucca, guanciale croccante e cialda di pecorino romano

17 Settembre 2020
4 Agosto 2020

Il ristorante stellato di Matias Perdomo, chef uruguaiano che insieme alla sua brigata crea piatti straordinari, lavorando su consistenze, contrasti e illusioni. Tutto sembra quello che alla fine non è, solo assaggiando si può capire di cosa realmente è composto il piatto perché tutti gli altri sensi spesso vengono ingannati.